2008年5月26日星期一

蕃薯糖水


家婆买了一大包的蕃薯给我们,
拿了一些给保姆,
剩下的用来煮蕃薯糖水。

材料:
蕃薯 3 - 4个
(黄,橙或紫色)
姜 1块
糖 适量
香兰叶 5 - 6叶

做法:
1。蕃薯削皮切块,洗干净待用。
2。把姜, 糖和香兰叶加水煮约20分钟。
3。加入蕃薯煮至软即可。

1 条评论:

david santos 说...

hi, Janice!
Good food!
Have a nice week.

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