我也来玩爆米花,
听那些玉米在锅里跳舞,劈!劈!啪!啪!
呵呵!真的很”爽“的。
材料(很简单的)
干玉米粒 (一点点就可以爆很多了), 所以我只买了几毛钱
牛油 大概一汤匙
糖 大概两汤匙
做法:
1。把一汤匙的牛油放入热锅里,然后把玉米粒倒入,稍微翻炒,然后把锅给盖着,一会儿玉米
粒就会开始跳舞了,这时候,把火调小,不然很容易焦。
2。当劈!劈!啪!啪!声音停后,打开锅盖,爆米花就好了。
3。把爆米花盛起,然后把两汤匙的糖放入锅里,小火煮至转褐色,洒入少许的水搅拌均匀。
4。最后倒入爆米花翻炒均匀即可。
3 条评论:
干玉米粒?请问是那种在hypermarket里一包包frozen的sweet corn吗?如果不是,哪里可以买到?
不是frozen那种, 我是在GIANT SUPERMARKET里卖香/干料(咖哩粉,豆类等等)摊子买的。
ok.thanks :)
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