手制板面

昨晚请了两位朋友来家里做客，他们回乡买了一大包的江鱼仔给我们。 所以我煮了这道板面来宴客人。

家里没有制板面机，我又不想吃手捏的面粉糕，所以就自己用手制作板面。

之前煮的还没拍照就吃完了，这是后来再煮的，但是没有菜心了，只好用西兰花代替。

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材料

猪肉丝， 冬菇丝， 黑木耳丝，面团

手制板面