下厨乐: 再战叉烧

2008年3月17日星期一

再战叉烧

续之前的“卤肉“叉烧后，再参考ohbin的叉烧做法，我又再次向叉烧挑战了。
这次用烤的，好像比较干身。
不过，真的有叉烧的味道了。

有像叉烧吗? 有点烤焦了。

切片看看，有流口水吗?

1 条评论:

Ohbin 说...: 我做的也是有烧焦，若其他的部分还没好，我会用foil包要焦的部分，再烤其他的。; 2008年3月21日 10:16

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