下厨乐: 芋泥酥皮月饼

2008年8月2日星期六

续之前的酥皮练习，

这次我做了完整的芋泥月饼，

味道一切都OK了，

问题是我的酥皮ZOMOK弄不成一圈圈的?????

一样的面团，弄这月饼前，

我明明是弄了一小份试看也成功了，

我还跟老公讲，我们不用去加影买月饼了，

我自己也会弄了。

老公还“酸”我: 你是不是哦！

星晴说...: 你是KAJANG人吗??; 2008年8月8日 17:43
Janice 说...: 我不是KAJANG人，只是读书时曾经在那里住了一阵子。; 2008年8月9日 00:45
Hong 阿豐说...: 嗨Janice, 我做了類似你的潮州芋泥月饼, http://hongkitchen.blogspot.com/2008/08/teochew-taro-mooncakes.html ,多多自教 ^^; 2008年8月14日 00:22
浚妈妈说...: 这个我吃过呐！！！
好吃！！！; 2008年8月18日 10:27